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Santa Margherita

Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg Brut santa Margherita

Il vino base viene posto in autoclavi per la presa di spuma e fermenta per 18-20 giorni, con l'ausilio di lieviti selezionati, ad una temperatura controllata compresa tra 14 e 16 °C. Una volta raggiunta la pressione desiderata (circa 6 bar) il vino viene refrigerato a -4 °C per fermare la fermentazione e favorire la stabilizzazione. Successivamente il vino viene mantenuto ad una temperatura controllata di 8-10 C° per almeno un mese a contatto con le fecce depositate nella vasca per consentirne la naturale maturazione. Terminata questa fase il vino viene filtrato e sottoposto all'imbottigliamento isobarico.
Venduto da: AeliaDutyFree
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Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg Brut santa Margherita

Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg Brut santa Margherita

20,40 €
  • Il vino base viene posto in autoclavi per la presa di spuma e fermenta per 18-20 giorni, con l'ausilio di lieviti selezionati, ad una temperatura controllata compresa tra 14 e 16 °C. Una volta raggiunta la pressione desiderata (circa 6 bar) il vino viene refrigerato a -4 °C per fermare la fermentazione e favorire la stabilizzazione. Successivamente il vino viene mantenuto ad una temperatura controllata di 8-10 C° per almeno un mese a contatto con le fecce depositate nella vasca per consentirne la naturale maturazione. Terminata questa fase il vino viene filtrato e sottoposto all'imbottigliamento isobarico.
  • Paese Italy
    Capacità 75 cl
    Larghezza 29 cm
    Lunghezza 33 cm
    Brand Santa Margherita
    Peso netto 750 g
    Peso lordo 2.22 kg
    Paese Italia
    Venduto da AeliaDutyFree
    Promozioni & Sconti No
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